Ingredientes:
5 abobrinhas médias cortadas em fatias, cozidas por 5 minutos na água e sal (deixe as fatias só por 5 minutos na água fervente pois se não pode desmanchar), molho vermelho com carne moída e todos os temperos que você gostar, aproximadamente 300 Gr de presunto e 300 Gr de muçarela, se quiser pode utilizar também molho branco.
Modo de preparo:
No fundo do pirex faça uma camada de abobrinha, uma de molho com carne moída, presunto, muçarela e se quiser molho branco, repita as camadas até o final do pirex, cubra com muçarela e leve ao forno até derreter toda muçarela, sirva com arroz branco e uma salada.
Obs:. No lugar da carne moída pode fazer também com frango desfiado, fica muito bom e no lugar da abobrinha pode utilizar beringela.
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