Bolo Gelado.

Ingredientes:

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de amido de milho

3 gemas (faça um creme em fogo brando com estes ingredientes e reserve).

 2 bolos pulmann cortados em fatias (pode ser qualquer qualquer sabor mas sempre faço com sabor  baunilha ou coco)

Cobertura:

3 claras em neve

1 lata de creme de leite

4 colheres de sopa de açúcar (misture tudo até ficar bem aerado)

Modo de Preparo:

Coloque uma camada de fatias de bolo em um refratário, cubra com o 1º creme, coloque outra camada de bolo outra camada de creme, depois cubra com a cobertura e coco ralado, leve a geladeira.